segunda-feira, 19 de setembro de 2011

Banana Verde (Biomassa)

Vocês conhecem as maravilhas que a Biomassa (extraída da Banana Verde) podem nos oferecer ?
Ela é rica em proteínas, nos proporciona bem estar, leveza, é energética e substitui em até 100% o glúten, glicose/sacarose e lactose.
Dúvidas, entrem em contato
Abraços a todas

terça-feira, 2 de agosto de 2011


Bolo Molhadinho de Coco



Bolo de Chocolate com Morangos





quinta-feira, 26 de maio de 2011

quarta-feira, 11 de maio de 2011

Curso de Biomassa em 30.04.2011






Este curso foi ministrado para as meninas da 3a. Idade da ADESC no bairro de Caucaia do Alto, Municipio de Cotia/SP, em 30.04.2011.

Técnicas de extração, preparo e utilização da Banana Verde (Biomassa), Cascas de Banana Verde (Fibra) e Coração da Massa para molhos, foi repassado neste evento, bem como a confecção de pratos enriquecidos com a Biomassa.

Agradeço a todas (Mari, Yurika, Hisayo, Shizuko, Iosiko, Misuko, Mitsue, Cecilia, Rosemari, Tamako, Kayoko, Solange e Yumiko, pelo carinho e hospitalidade com que me receberam. Passamos uma tarde maravilhosa !

Espero estar com todas vocês muito em breve para o Curso de Aproveitamento de Alimentos (Como Comer Bem por R$ 1,00).

Abaixo, segue as fotos de alguns pratos preparados pelas meninas:


Escondidinho de Carne com Biomassa



Molho de Macarrão com o Coração da Banana Verde



Carne Moida com Casca de Banana



Farofa




Cuscus

quarta-feira, 16 de março de 2011

terça-feira, 8 de fevereiro de 2011


FALSO TEMPURÁ

CROQUETES DE MIOJO


CUSCUS COM BIOMASSA

BOLO COLORIDO COM MORANGOS

BOLO BAVAROISE AO BRIGADEIRO DE CAFÉ

BAIÃO DE DOIS COM BIOMASSA

BOLO MOUSSE DE COCO COM CALDA DE CHOCOLATE

BOLO CHIFFON DE CHOCOLATE

BOLO BELGA DE OVOMALTINE